Най-важни насоки на Бозаджия

Най-важни насоки на Бозаджия

Blog Article

ГЛАСЪТ НА ЖАБАТА Гласът, Фрог-Сатира, Фрог-Кино ИНТЕРВЮ

Гъстата напитка ще се лее от дамаджани, специално изработени бутилки в различни разфасовки.

Хората често попадат в този тълковен речник, искайки да разберат какво е "

Your browser isn’t supported any longer. Update it to get the greatest YouTube experience and our most current characteristics. Find out more

Как оценявате представянето на България на Олимпиадата в Париж?

Смешно е да се гордеем със спечелени от натурализирани чужденци победи

Радомирци уверяват, че белокаменната фигура на капелатия мъж с гюмче за боза в ръка, изработена от почетния гражданин на Радомир - скулптора Евгени Кузманов, е единственият паметник на бозаджия в света.

Произвеждали я също от ръж или пшеница, както и смесена – от просо и ръж. Най-много били бозаджиите от селата Чуковец, Владимир, Житуша, Жедна, Кленовик, Извор и Дебели лаг.

Постепенно той се превръща в едни от най-едрите земевладелци в Бозаджия района, а неговият чифлик се превръща в образцово земеделско стопанство.

Един много уважаван занаят дори и до днес. Виното за българите е като сиренето за французите – изисква се много старание и внимание към детайлите.

Произвежда се чрез смесена алкохолно-млечнокисела ферментация на брашно от просо или други зърнени храни като ръж, царевица, овес или пшеница. Подслажда се със захар.

Единственото нещо, с което град Радомир може да се отличи от другите градове е именно с бозата. В града се намира единственият в света паметник на бозаджия, а всяка година се провежда и Ден на бозата.

Тази статия е за питието. За градчето в Сардиния вижте Боза (Италия).

Кърменето на малките е характерно само за бозайниците Характерното за храносмилателната система на бозайниците е по-голямата дължина, строгата диференциация на нейните отдели и по-голямото разнообразие от жлези.